Ramazan sonuna doğru karın şişliği ve kabızlık sorunlarıyla sık sık karşılaşıldığına değinen Ölmez özellikle akşam yemeklerine sıcak bir çorbayla başlanmasını tavsiye etti. Çorba sonrasında sebze ağırlıklı bir menünün tercih edilmesinin bağırsakların daha rahat çalışmasını sağlayacağını aktaran Ölmez yemek sonrası için  Rezene çayı, Kimyon Tohumu çayı gibi kabızlığı giderici, bağırsakların çalışmasını kolaylaştıran çalar içilmesinin faydalı olacağını söyledi.

Her bitki herkese iyi gelmez

Her ilaç gibi her bitkinin de herkese iyi gelmeyeceğini aktaran Ölmez : “ Mesela bir kişini yoktur safra kesesi olmadığı için karış şişliği vardır, onda rezene  ve kimyon tohumu pek fayda etmez,  ya da kişide kabızlık sorunu yoktur bundan dolayı çok yoğun şekilde rezene çayı içerse aşırı derecede ishal olur bu sefer vücut su kaybeder.  Kişilere özel bu tarz ayrıntılar var bunun için biz genel bilgiler veriyoruz. Eğer vücudunuzda herhangi bir rahatsızlığınız varsa doktorunuza danışarak kullanmanızı tavsiye ederiz.” Şeklinde konuştu.

Hazımsızlık şikayeti olanlara taze keten tohumunun öğütülerek salatalarda ve çorbalarda kullanmasını öneren Ölmez lifli bir ürün olduğu için hazımsızlığı ve karın şişkinliğini giderdiğini, aynı zamanda tokluk verdiğini söyledi. Keten tohumunun çok ciddi derecede omega 3 deposu olduğunu aynı zamanda kemik erimesine ve kolesterole iyi geldiğini ifade etti.

Mümkün olduğu kadar kontrollü yiyin

Bayramda misafirliklere gidileceğini, evlere misafirler geleceğini buralarda birçok yiyecek ikram edileceğini hatırlatan Ölmez özellikle şeker hastalarının ve kolesterol hastalarına seslenerek: “ Hatır gönül için kendi sağlığınızı riske atmayın. Mümkün olduğu kadar kontrollü yiyin, sağlığınıza dikkat edin. Tatlı tabi ki yiyin ama şerbetli tatlı yemek yerine sütlü tatlı yiyelim, sütlaç yiyelim, misafirlerimize sütlü tatlılar ikram edelim. Böylelikle hem karşımızdaki insanların sağlığını riske atmamış oluruz  hem de insanların bütçesini de zora sokmamış oluruz.”

Vücudumuzun bize bir emanet olduğunu ve bu emaneti en iyi şekilde korumamız gerektiğinin altını çizen Ölmez onun için kullanılan besinlere dikkat edilmesini isteyen Ölmez : “Kendi sağlığınızı koruduğunuzda kendiniz için bir şeyler yapmış olacaksınız” dedi.

Editör: Zülal Ünal